Kategori

Mat & dryck

Yippie

Yippie 10 2020

Marika & chokladfabriken

Marika Bystedt Gaulitz

Det började med en pralinkurs i morsdagspresent. Idag producerar Marika Bystedt Gaulitz mellan...

Yippie

Mitt jobb: David Bah – Kock

noimage_

Göteborgaren David Bah har alltid gillat att laga mat och att han skulle...

Yippie

Yippie 6-7 2020

Lina ger torget nytt liv

Lina Bergström, här både i vagnen och på torget, välkomnar alla härnösandsbor till sin matvagn. Där erbjuds en mängd olika vegetariska rätter som passar de flesta.

Med start 10 juni har Lina Bergström erbjudit växtbaserad, varierad och smakrik mat...

Yippie

Yippie 4 2020

Mitt Härnösand: Emma Ågren

Emma Ågren

Emma Ågren har ett förflutet som kock på Sågverket, Café Samba och Vårsta...

Yippie

Yippie 4 2020

Manee öppnar på Kronholmen

Manee Rantala lagar thaimat för avhämtning på foodcourten på Kronholmen, men hoppas att vårvärmen gör att fler kunderna också lockas att sitta kvar och äta på uteserveringen.

En ny matvagn har tagit plats på foodcourten på Kronholmen. Det är Manee...

Yippie

Yippie 3 2020

Mitt Härnösand: Pen Högfjäll

Pen Högfjäll har i flera år drivit både restaurang och thaimassage i Härnösand.

Pen Högfjäll har i flera år drivit både restaurang och thaimassage i Härnösand....

Yippie

Yippie 3 2020

Mitt jobb: Martina Dahlbom – bartender på APA

Martina Dahlbom har varit med på APA i Härnösand sedan starten. ”Det gör det extra roligt, att ha varit med hela vägen och fått se hur det har utvecklats.”

I december 2018 öppnade Restaurang APA i Härnösand. Bartendern Martina Dahlbom har varit...

Yippie

Yippie 3 2020

I huvudet på Nisse Koch

Nisse Koch

Om att vara Koch Jag mötte min fru 1976. Hon är kallskänka, våra...

Yippie

Yippie 12 2019

Veganskt på menyn

Vegansk julmat – Mårten Bolin

Kött och djurbaserat så långt ögat når – så brukar det se ut...

Yippie

Yippie 12 2019

Samba blir Brygghuset by the Park

bibliotek_samba_brygghuset_by_the_park

Brygghuset Kök & Bar vid Nattviken har snabbt etablerat sig som en topprestaurang....

Yippie

Yippie 11 2019

Ett år med Apa

Apa Härnösand

Restaurang Apa vid torget överträffade förväntningarna under sitt första år. Nu har Apa...

Yippie

Yippie 11 2019

Lockeby satsar på julmust

Foto: Lockeby Bryggeri

Lockeby Bryggeri utökar sitt sortiment. Lagom till jul släpper bryggeriet en egen must...

Yippie

Yippie 8 2019

Matverkstan

Bettan Oderstad vid grytorna. Just i dag är det kalops.

När produktionsköket Navet drar i gång köksmaskinerna på morgonen är det inget vanligt...

Yippie

Yippie 8 2019

Nya Kajutan laddar för premiärkvällen

nya_kajutan

Efter ett par månaders hårt arbete är Kajutan på Storgatan redo att...

Yippie

BRYGGERI TILLBAKA PÅ BRYGGARENS STRAND (MED JAZZ!)

Rasmus Rödén och Tomas Gönczi från Hernö Hantverksöl är förväntansfulla. I källaren ska bryggeriet byggas upp, men det kommer att krävas en hel del jobb innan det är klart för inflyttning. Hittills har man bara hunnit lyfta på golvet i en liten del av lokalen på jakt efter eventuell fukt.

Hernö Hantverksöl + Öbacka Jazz & Blues = sant. De två etablerade aktörerna...

Yippie

Yippie 8 2017

Maten är klar – halv åtta på onsdag

Halv åtta hos mig. Foto: TV4

Den tredje värden i Härnösand är David. Hans meny består av vitlöksgratinerade grönmusslor...

Yippie

Yippie 4 2017

Här flyttar Espresso House in i höst

Här öppnar Espresso House

På bottenvåningen flyttar Espresso House in i höst och på de två övervåningarna...

Yippie

Yippie 2 2017

På Tinas smakar hamburgarna som en dröm

Elin, Linn och Tina, tre systrar på Tinas Diner.

En egen grill. Det var Tinas dröm sedan hon var liten. Nu har...

Yippie

Yippie 2 2017

Nybryggarna i Lockeby

Lockeby Bryggeri

Närmaste granne är framgångssagan Hernö Gin. Nu bygger fem entusiaster upp ett helt...

Yippie

Yippie 2 2017

Nedräkning till tomater!

Daniel & Hugo

Fyra år av diskussioner, förstudier och planering är över. Kapital och tillstånd är...

Yippie

Yippie 1 2017

”Det här är det bästa jag gjort!”

Monica Näslund

Det är bara drygt två år sedan invigningen i december 2014 av Mat...

Yippie

Yippie jul 2016

Vi ses i stan!

Vendela, Linda & Markus

Stylist Maja Nylund Foto Anders Eliasson Julklappshetsen är här. Vilka ska jag köpa...

Yippie

Yippie jul 2016

”Jag älskar att skapa nya projekt”

Rasoul Zarar

2009 sedan startade han smörgåsrestaurangen Subway i Härnösand. Idag äger han fem bolag...

Yippie

Yippie jul 2016

Välkommen på middag med Logen (men du får laga själv)

Jonatan Norberg, Logen

Jonatan Norberg är krögaren bakom restaurangen Vägg i Vägg. Just nu arbetar han...

Yippie

Yippie jul 2016

Ned vinteröppnar nya Hamnkrogen

Nedzad Kvakic

Kanalcaféets Nedzad Kvakic och hans barndomskompis Almir Kapo har tagit över Hamnkrogen...

Yippie

Yippie 11 2016

Hernö Gin vann världens finaste Gin-pris

Hernö Juniper Cask

Hernö Gin har gjort det igen! Bränneriet från Dala utsågs till ”Gin producer...

Yippie

Yippie 10 2016

Stadt öppnade upp egen restaurang

Stadt öppnade upp egen restaurang

Restaurang Stadt heter Matbarens efterträdare på First Hotel. Det är hotellet självt som...

Yippie

Yippie 10 2016

Skönare höstdagar

Skönare höstdagar i Härnösand

Koppla ner, av eller ur. Här är fem härliga förslag till en kväll...